Vino natural, sincero y mexicano · Guanajuato, México

Nátsa por el mundo: de Portugal a Sudáfrica 

Vino mexicano compartido en mesas lejos de casa.

Viajes1 de noviembre de 2026 · 3 min de lectura
Nátsa tinto y Uja en una cata en Régua, Portugal

José lleva sus vinos cuando viaja, para compartirlos con amigos y con gente de otros países, y para quitarle la pretensión al vino.

Portugal

En Régua, una noche de catas con amigos: Nátsa tinto y Uja, que se inspiró en la tradición portuguesa del palhete y de las talhas. En el Douro, una cena con muchos grandes vinos y uno mexicano.

Nátsa tinto y Uja en una cata en Régua, PortugalUja en una cena a la luz de las velas

Sudáfrica, Brasil, Uruguay

Maridajes con un braai en Sudáfrica, un churrasco con samba en Brasil y un asado uruguayo: vino mexicano encontrándose con otras culturas en el asador.

Nátsa tinto en un braai en SudáfricaJosé en un churrasco en BrasilNátsa tinto con un asado uruguayo
«Para muchos fue la primera vez que probaron un vino mexicano, y qué mejor que Uja para recordarlo.»

En una cena con gente desde México hasta Australia, entre unas 30 botellas, coincidieron en que el vino mexicano y natural fue el mejor de la noche.

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